Пищевые производства

Вакуумные камеры для операций с продуктом и упаковкой

Сначала проверяем применимость камеры под продукт, тару, влажную загрузку и требования к санитарной обработке.

Для первого расчёта достаточно процесса, габаритов и требуемого вакуума или давления
Вакуумные камеры с насосным оборудованием VKAMERA
Пример оборудования / VKAMERA
В фокусе / Пищевая отрасль

Влажная загрузка меняет требования

Вакуумные камеры с насосным оборудованием VKAMERA
Пример оборудования VKAMERA. Пищевое исполнение для конкретного продукта требует согласования.

Продукт → тара → очистка

В пищевом процессе важны не только размеры продукта, но и выделяемая влага, остатки на поверхностях и порядок мойки. Начинаем с описания операции и санитарных требований к оборудованию.

01Продукт и контакт
Состав загрузки, упаковка и поверхности, соприкасающиеся с продуктом.
02Влага и пары
Температура, выделения при откачке и защита вакуумной системы.
03Санитарная обработка
Средства мойки, доступ к внутренним поверхностям и порядок слива.
Обсудить мой процесс
01 / Порядок работы

Как мы работаем

  1. 01

    Сбор исходных данных

    Уточняем процесс, габариты, рабочую среду и требуемый вакуум.

  2. 02

    Проектирование и изготовление

    Выпускаем чертежи стандартной камеры или камеры по вашему техническому заданию.

  3. 03

    Подбор вакуумного оборудования

    Подбираем насос, клапаны и соединения под объём камеры и требуемый вакуум.

  4. 04

    Проверка перед отгрузкой

    Проверяем сборку и работу оборудования перед передачей заказчику.

02 / Задача

Под ваш процесс

Сначала проверяем, подходит ли вакуумная камера для процесса, затем рассчитываем размеры и состав оборудования.

Что нужно обеспечить

  1. 01

    Работа с продуктом или упаковкой

  2. 02

    Удобная санитарная обработка

  3. 03

    Понятный цикл загрузки

Что обычно мешает

  1. 01

    Неподходящий материал исполнения

  2. 02

    Сложная очистка

  3. 03

    Камера не соответствует таре

Для предварительного расчёта

Какие исходные данные нужны инженеру

  1. 01

    Продукт, упаковка или технологическая операция

  2. 02

    Размер тары и доля жидкой или влажной загрузки

  3. 03

    Требования к мойке, материалам и санитарной обработке

  4. 04

    Желаемый цикл и условия установки оборудования

03 / Инженерия

Камера и оборудование

Вакуумные камеры с насосным оборудованием VKAMERA
Собственное производство / VKAMERA

Конструкция камеры

Габариты, крышка, способ загрузки и доступ для обслуживания.

Насос и арматура

Подбираем насос, клапаны, соединения и защиту оборудования.

Подключения

Указываем порты, вводы, окна и места подключения к вашей установке.

Проектируем корпус, подбираем насос и арматуру, указываем порты и соединения в одной спецификации.

Проверка / Документы

Посмотрите,
как мы испытываем камеры.

Реальная камера на испытании. Документы на оборудование. Всё, что помогает предметно обсудить вашу задачу с инженером.

Проверка герметичности · 1 минута
Опыт заказчика / 2025

Камера и насос
для «Свечного двора»

Поставка вакуумной камеры ММ-V93-LE и насоса VSV-20. Заказчик отметил качество оборудования и его интеграцию в свой технологический процесс.

Читать благодарственное письмо
Благодарственное письмо ООО РМ Свечной двор от 1 октября 2025 года

Документы
на оборудование

Откройте сканы в полном размере. Применимость декларации к выбранной модели уточним при подготовке предложения.

Приложение к декларацииПриложение к декларацииПеречень моделей · лист 1Открыть скан Приложение к декларацииПриложение к декларацииПеречень моделей · лист 2Открыть скан
04 / Испытательная база

Контроль и испытания

III уровень

Контроль герметичности

Специалист аттестован по ПВТ и течеисканию с правом выдачи заключений.

до 1×10⁻¹³

Чувствительность течеискания

м³·Па/с на масс-спектрометрическом гелиевом оборудовании.

до 6000×2000×2000

Прямоугольные корпуса

Габариты в миллиметрах; цилиндрические камеры — диаметром до 1000 мм.

до 15.11.2027

Аттестация лаборатории

Свидетельство № ЛНК-095А0036 на контроль герметичности.

05 / Результат

Что входит в предложение

После уточнения исходных данных подготовим расчёт, перечень оборудования и техническое предложение.

Проверка применимости
Вариант компоновки
Список требований к согласованию
06 / Отрасли

Оборудование для других задач

Для каждой отрасли указаны типовые задачи, исходные данные и состав оборудования.

07 / Перед расчётом

До расчёта важно уточнить

Если вопроса нет в списке, приложите схему или опишите процесс в свободной форме.

Какие данные нужны для оценки пищевого исполнения?+

Опишите продукт, операцию, рабочую температуру, контакт с камерой и способ мойки. Требования к материалам и документации проверим до предложения. Возможность выполнить санитарные требования подтверждается для конкретного проекта.

С чего начинается оценка применимости?+

С описания процесса, изделия и границ поставки. После проверки исходных данных мы подтвердим, можем ли предложить конструкцию камеры для этой задачи.

Что нужно для предварительного подбора?+

Опишите процесс, габариты изделия, желаемый цикл и требования к вакууму. Схему или ТЗ можно приложить к заявке.

Запрос инженеру

Рассчитаем вашу камеру

Оставьте телефон или почту, опишите процесс и приложите ТЗ или чертёж.

Укажите хотя бы один способ связи. Можно оставить оба.

Добавить описание или файл

Приложите ТЗ, чертёж или фото - инженер подготовит список уточнений.

Нужен быстрый ответ? +7 495 128-85-25

Рассчитать